XARLOTA PRO
DISTRIBUCIÓ OFICIAL D'ASCASO • COFFEE MANAGEMENT • XARLOTA PRO • SERVEI TÈCNIC I MANTENIMENT • DISTRIBUCIÓ OFICIAL D'ASCASO • COFFEE MANAGEMENT • XARLOTA PRO • SERVEI TÈCNIC I MANTENIMENT •
DISTRIBUCIÓ OFICIAL D'ASCASO • COFFEE MANAGEMENT • XARLOTA PRO • SERVEI TÈCNIC I MANTENIMENT • DISTRIBUCIÓ OFICIAL D'ASCASO • COFFEE MANAGEMENT • XARLOTA PRO • SERVEI TÈCNIC I MANTENIMENT •
EL CAFÈ IDEAL
L'EXTRACCIÓ PERFECTA
EL TANCAMENT PERFECTE PER A UN MENÚ EXCEPCIONAL...
és aconseguir que l'últim glop sigui tan sublim com el primer plat.
TEMPS DE LA DEMOSTRACIÓ: 20 MIN.
ELEMENTS CLAUS PER UNA EXTRACCIÓ PERFECTA
LA MOLTA (MONETITZACIO I TIQUET MITJA):
Com ajustar el valor de la teva proposta per moldre els costos i defensar un preu superior a la teva carta.
LA PRESSIO (LA CAFETERA I EL CAFE COM A ALIATS):
Com controlar la temperatura i la pressió perquè l'extracció sigui sempre perfecta i constant, sense marge d'error.
EL SERVEI (EL TEU EQUIP PREPARAT):
Com formar el teu personal perquè l'últim glop s'organitzi amb agilitat.
SOVINT, LA DIFERÈNCIA ENTRE UN CLIENT QUE TORNA I UN QUE NO...
es troba en l'última tassa de cafè.
[ EXPERIÈNCIA EXCLUSIVA PER A RESTAURADORS ]